Karnozín – ďalšie zdravotne prospešné účinky
Historicky, už v roku 1936, bol karnozín užívaný v liečení a prevencii žalúdočných vredov. Súčasné štúdie potvrdili, že karnozín veľmi významne potlačuje tvorbu erózií a ulcerácií v žalúdku aj dvanástniku. Vredové ochorenie a ne-ulcerozné poruchy trávenia (dyspepsie) trápia milióny ľudí celosvetovo. Sú príčinou vysokej morbidity (chorobnosti) a veľkých finančných výdajov na diagnostiku a liečbu. Jednou z primárnych príčin je infekcia Helicobacter pylori, ktorý sa vyskytuje asi u 75 % prípadov ochorenia. Naviac infikovaní sú veľmi pravdepodobne prenášači tejto infekcie na ďalšie osoby. Druhou hlavnou príčinou je užívanie nesteroidných antireumatík (NSAID), vrátane aspirínu. Tieto lieky potláčajú aktivitu prospešného enzýmu cyclooxygenázy (COX), ktorý je zodpovedný za udržanie integrity slizníc v horných častiach tráviaceho traktu a za podporu prívodu krvi do žalúdka. Aj napriek zavedeniu moderných nesteroidných antireumatík s aktivitou hlavne proti inej forme cycloooxygtenázy (inhibítory COX-2), ktorá je hlavne v chrupavkách kĺbov, tieto liečivá zostali nebezpečenstvom, aj napriek menším, pre tráviaci trakt – v zmysle zvýšeného rizika vredových komplikácií.
Ďalšie prospešné účinky karnozínu sú:
- podpora imunitného systému a potlačenie zápalových procesov
- výrazná podpora hojenia rán a ochrana proti vplyvom žiarenia vrátane potlačenia príznakov post-iradiačného syndrómu
- prevencia nádorových ochorení